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Il re del cioccolato Ernst Knam nella Capitale per l’inaugurazione del Roma Food Experience….
Cooking show, musica e tanta innovazione nella Capitale in occasione dell’inaugurazione del Roma Food Experience: il nuovo spazio firmato Mamò Lab per incontrarsi, formarsi e vivere il gusto. A celebrare il nuovo hub romano è arrivato il pasticcere e personaggio televisivo tedesco Ernst Knam per un pomeriggio speciale in Via della Pineta Sacchetti 263.
Roma Food Experience riunisce in un unico luogo aziende, chef, pastry chef, gelatieri, pizzaioli, professionisti dell’Horeca, produttori, creator e brand. Un progetto nato dalla mente dei fratelli Cristian, Simone e Andrea Monaco, proprietari di note pasticcerie e gelaterie della Capitale: una nuova generazione di professionisti che ha raggiunto grandi traguardi e ha deciso di mettere la propria esperienza al servizio degli appassionati dell’arte del dolce e del salato. Spazio anche per la musica con la presentazione di ‘Elvira’, il nuovo singolo di Simone Monaco, in arte Io sono Core. Dopo ‘Er Barista’ e ‘Core’, arriva il terzo progetto artistico per il pasticcere che divide la sua vita tra la passione per i dolci e quella per la musica.
