Milioni di dozzine di cartoni sono stati richiamati negli Stati Uniti a causa di un’epidemia di Salmonella, una delle forme batteriche più comuni di avvelenamento da cibo. Poiché il richiamo colpisce diversi stati in tutto il paese, scopri quali marchi di uova devi evitare e saperne di più su cosa è la Salmonella.
Perché sono state ricordate le uova?
La Food and Drug Administration ha ricordato più marchi di uova a causa di un’epidemia di Salmonella. Tutte le uova biologiche certificate e certificate marroni marroni in circa nove stati sono state tirate dalla FDA, tra cui in California, Washington, Nevada, Arizona, Wyoming, New Mexico, Nebraska, Illinois e Indiana.
Secondo la NBC Chicago, sono state richiamate 1.700.000 dozzine di uova. Finora, al momento della pubblicazione, almeno 79 persone sono state ammalate dai batteri e 21 sono state ricoverate in ospedale, secondo la FDA.
Cos’è Salmonella?
La salmonella è la forma più comune di avvelenamento da cibo batterico negli Stati Uniti, secondo la Cleveland Clinic. I batteri distruggono le cellule che fiancheggiano l’intestino di una persona, il che rende difficile per il corpo assorbire l’acqua. La malattia provoca grave diarrea e può durare tra i quattro e i sette giorni, per Cleveland Clinic.
Quali marchi di uova sono stati richiamati?
La FDA ha richiamato le uova che hanno i numeri di codice del numero della pianta P-6562 o CA5330, che sono stampati sui cartoni. Le dozzine di uova ritirate sarebbero arrivate in cartoni in fibra o di plastica e sono state distribuite tra il 3 febbraio 2025, tutto il 15 maggio 2025.
Secondo diversi punti vendita, i seguenti marchi di uova sono stati colpiti: Sun Harvest, Clover Nulaid, O Organics, Marketside, Raleys, Simple Truth, Sunnyside e First Street.
I marchi richiamati sono stati venduti in negozi come Walmart, Save Mart, Foodmaxx, Lucky, Smart & Final, Safeway, Raleys e Ralphs.
