La FDA ha emesso un richiamo per oltre 64.000 libbre di miscela di burro in stile europeo NH prodotto da Bunge North America. Il prodotto sfuso, tipicamente utilizzato nel servizio alimentare e nelle cucine istituzionali, è stato tirato a causa di allergeni del latte non dichiarati che potrebbero comportare gravi rischi per la salute per le persone con allergie. Pur non venduto nei negozi al dettaglio, il burro ricordato è stato distribuito a più strutture negli Stati Uniti e nella Repubblica Dominicana.
Ecco cosa sapere del richiamo, del lotto interessato e altro di seguito.
Quali prodotti Butter sono stati richiamati?
La FDA ha emesso un richiamo di classe II per 64.800 sterline (1.800 casi) di miscela di burro in stile europeo NH, fabbricato da Bunge North America Inc. con sede a Chesterfield, Missouri, Bunge è una società agroalimentare che produce e distribuisce una gamma di ingredienti alimentari, tra cui mais, grano, riso, Soybean e alimentazione.
Secondo un avviso FDA del 14 luglio, il burro ricordato è stato spedito a 12 centri di distribuzione negli Stati Uniti e uno nella Repubblica Dominicana.
Il prodotto richiamato può essere identificato da quanto segue:
Perché il burro viene ricordato dalla FDA?
Il richiamo fu avviato volontariamente il 14 luglio 2025 e successivamente elevato dalla FDA a un richiamo di classe II-il suo secondo livello di avvertimento più alto-il 30 luglio, a causa del latte non dichiarato nel prodotto.
Il latte è un grande allergene alimentare e, poiché non è stato elencato sull’etichetta, il burro rappresenta un potenziale rischio di reazioni allergiche, incluso l’anafilassi, per le persone con allergie al latte. Una classificazione di classe II indica che l’esposizione potrebbe portare a effetti di salute temporanei o medici reversibili, sebbene il rischio di gravi danni sia considerato basso.
Altri ricordi alimentari della FDA nel 2025
Oltre il burro, qui ci sono notevoli richiami di alimenti correlati alla FDA dal 2025:
Pacchetti di varietà di frutta liofilizzati. (Venduto al Sam’s Club): richiamo emesso il 31 luglio a causa del potenziale Listeria monocytogenes. Stati interessati: 42; Date di utilizzo che vanno dalla metà del 2027. Nessuna malattia ancora segnalata
Gelato Messico / i prodotti gelati Michoacana (Tropicale Foods): ricordato il 25 luglio per allergeni del latte non dichiarato. Distribuito tramite Walmart e Dollar Tree; 14 Prodotto collegato
VODKA SELTZER High mezzogio: Le etichettature errate hanno portato all’alcol venduto in lattine di bevande energetiche (richiamo del 30 luglio). Nessun problema di salute segnalato ma ai consumatori è stato consigliato di controllare attentamente le lattine
Prodotti insalata di tonno (Jewel-osco, Albertsons, Randalls, Tom Thumb): ricordato per potenziale contaminazione da listeria; collegato al pangrattato. Distribuito a metà -lato luglio 2025; I consumatori hanno invitato a restituire o scartare i prodotti e pulire le superfici del contatto alimentare
Cabot Creamery Sea Salato Extra Creamy Burro premium: Richiamo di ~ 1.701 libbre nel marzo 2025 a causa di elevati batteri coliformi, indicando una possibile contaminazione fecale. Classificato come classe III, il rischio è basso; Nessuna malattia segnalata
